第163章交锋!交锋!(1/ 2)
“你好,你好,我在家就常听白樱提起你,只是没想到这么巧,夏记原来是你开的,真是年少有为啊!”
见老公不说话,白露先开口招呼道。
她觉得夏宇面熟,所以很有好感。
“也就是一点小生意,阿姨您过奖了。”
夏宇摆手谦虚道。
“这怎么会是小生意呢,年轻人不用太谦虚的,你能把谭师傅从唐阁挖过来就是本事,我们这些老食客不也就跟过来了嘛。”
白露学习上虽然不太聪明,可为人处世上称得上是合格的董事长夫人,说话直击要害,夏记初期的客流一半都是谭仕业提供的。
“阿姨真有眼光,不过能把谭师傅这尊大神请到我们小店也是因为巧合,我有餐饮行业的朋友告诉我谭师傅有从唐阁离职的打算,所以就想着碰碰运气找到他聊了聊,结果他还真愿意来我们这里。”
江磊没有说话,因为他正在观察夏宇,从言谈举止各个角度。
商海沉浮十几年,他的眼光自然无比老辣,看人十分精准,可这次碰到夏宇却感觉有些棘手。
一个很精干的小伙子,这是江磊对夏宇的第一印象,然而他说的这几句话又折射出他的另一面——滴水不漏。
将自己先放在一个比较低的位置,话从不说满,然后将别人的称赞都归结为运气,可这真的是运气吗?
米其林三星主厨可不是一两句话就能说动的,必须有实打实的利益,巨大的利益。
这方面夏宇大胆的做出了让步,而现在也收到了极好的效果。
光凭刚刚那道豉汁鸡,他这样的老客就抛弃唐阁,成为夏记的粉丝。
女儿的同学,年纪不会超过二十二,这样的年纪有这样的魄力,还不吹不擂将这些全归结为运气,不知道什么样的家庭才会教出这样的小孩。
看着站在旁边傻白甜的女儿,江磊只觉得心累。
当年还是太年轻,只知道找漂亮的,不知道娶妻娶贤的道理,结果下一代直接就输在了起跑线上。
他当然知道女儿一直很努力,可这个世界并不公平,太多的差距不是靠努力就能弥补的。
“江叔叔,菜还合您的口味吗?”
和白露聊了几句,夏宇就主动出击,和江磊搭话。
想要打败一个人就必须先了解他。
“不错,不知道是不是谭师傅换了东家手艺见涨,这道豉汁鸡比以前吃的脆皮鸡味道更好。”
江磊也只谈吃的,不露其他口风。
“江叔叔好眼光,这道菜用的鸡是农场林子里的散养鸡,谭师傅说我们的鸡比市面上的散养鸡更好。”
散养只是标签,好吃的原因还在朝露农场本身。
“原来是这样,夏记的食材都是农场负责供应吗?”
江磊抓住了关键,他这是打通了高品质食材的生产到加工出售的整条产业链,最大程度增强了餐厅在行业中的竞争力。
厉害啊,整合了产业链,没有中间商赚差价,还能保证品控,江磊觉得夏宇更不简单了。
“是的,家里虽然不用靠农场赚钱,可消耗不了的产出只能低价贱卖也很让人头疼,正好在外滩有这么一套房子,我就寻思开一家餐厅消耗一下剩余产能。”
夏宇首次提到了家里,以往他不怎么提及这些,因为多说只会多错。
富二代的人设他在年轻人的圈子里立住了,何嘉文他们没人怀疑真假,可面对江磊这样的老江湖就不同了,如果不够严谨,几句话就会露出破绽。
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