第一百四十一章 帮助茶馆改善（1/ 2）

孙家大小姐听见张老板说的话之后，便十分疑惑的看向他，然后开口问道。“此话怎么说？”

“小姐不知道，这种茶水分讲究火候，如果凉了之后它的口感就没有那么好了，而且还会略发苦涩，所以如果小姐想要带着这种茶水回去，等到宴请时候再喝的话，这种茶水就会变得非常难喝，所以这种茶真的不适合您带回去。”

张老板说完还十分不好意思的看向了孙家大小姐。

孙家大小姐此时也不知道怎么办了，于是便带着求助的眼神看起了温念。

温念笑了一下，随后便开口说道，“张老板说的没错，这种茶确实有这些弊端，只不过姐姐放心。这种茶我也是会煮的。”

张老板听到温念说的话后，便带着一脸惊讶的目光看向了温念，随后问道，“对小姐说的可都是真的，这种茶可是很难做成的，如果小姐真的会弄这种茶水，那当然是极好的了。”

“我略懂一些茶艺，所以这种茶水对我来说自然不在话下，如果张老板不信的话，可以准备一些用具，我现在给你弄一些不就好了吗？”

张老板听见温念说的话之后便点了点头，他确实是不信的，因为这种茶叶真的很难，所以他便吩咐了店小二拿上了所有的用具。

过了一会店小二便将所有的用具都了上来，温念看到之后先是笑了一下，随后便开始熟练的煮起茶来。

她先是将所有的茶叶都研磨好，然后还加入了一些薄荷，随后她便开始用热水冲泡茶壶，让茶壶的温度达到正好，然后再将刚刚弄好的茶叶全部倒入了茶壶中，加入了八分满的水。

然后温念便看向了张老板一眼，对他笑了一下，随后便将水壶上倾下提三次，来表示自己的敬意。

张老板看见温念的动作之后便点了点头，心想到，这个丫头确实懂得沏茶，没想到她竟然连这些都懂，想到这里张老板便放心了。

温念弄完之后，便又等待了三分钟，然后便给张老板和孙家大小姐各倒了一杯。

孙家大小姐看温念弄完之后便拿起了茶杯抿了一口，随后便满意的点了点头对她说道，“没想到妹妹当真精通茶艺，姐姐真的是佩服，如此一来我也就放心了，到时候宴会上应该就不会出什么差错了。”

张老板此时也抿了一口，随后他的眼睛便冒出了光，然后他便对着温念鞠了一躬，随后说道，“没想到小姐将这茶处理的这样好，而且要比我们茶馆弄得都好多了，在下真是佩服，不知道您是怎么做到让这个茶的苦涩之味一点都没有了呢？”

温念听到张老板说的话之后便笑了笑，随后解释道，“我在沏茶之前不是将茶叶全部都碾碎了吗？这便是让它的味道发挥得更好一些，随后又加入一些薄荷就是中和这茶叶的苦涩之味，这样一来，这个茶水便能更温和了。自然它的苦涩之味就会小了很多。”

张老板听到温念的解释之后便点了点头，随后对他说道，“没想到这其中还有这样的道理，在下受教了，这样吧，到时候孙家小姐宴会上用的所有茶水都由我们来提供，就当是我们对您的报答了。”

孙家大小姐一听到张老板的这句话便笑了出来，然后说道，“妹妹你看我说什么来着，你就是我们家的福星，没想到就连来买茶水都会遇到好事，我可真的是中了大奖了。”

“姐姐快别这么说，我只不过是精通这一行罢了，你要再这么说我真的就不好意思了。”

温念说完了这句话还不好意思的看向了孙家大小姐，然后拉了拉她的衣袖。

温念瞧这孙姐大小姐没有再说什么之后，便对张老板说道，“张老板，您说这些真的是客气了，我只不过是发现了这一其中的奥秘而已。”

“就是这些奥秘，我经营了茶馆十几年都没有琢磨出来，所以还真的是我们受教了，如果小姐不嫌弃的话，还请您能给我们茶馆提一些意见，我们一定会好好感谢你的。”

张老板说完这句话之后便对着温念鞠了一躬，随后一脸期待的看着他。

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