第226章 擦肩(1/ 2)
再有烦心事,也得要把肚子喂饱。
和陈阿妹谈完“人生大事”后,田露拉着陈阿妹下楼到商业街“觅食”。
香遍巷子的臭豆腐是夜市必不可少的,但书上说臭豆腐在腌制的过程中,很可能滋生大量的细菌,其中就有肉毒梭菌,这种细菌进入人体就会导致食物中毒的症状,臭豆腐中还有大量腐败的蛋白质,人体食用过多的腐败蛋白质很可能会导致癌症……,说得让人怕怕的,但是要解馋啦,忍不住少吃一点该无妨吧。
食欲来了,管它卫生不卫生,管它是否有害菌过多,味蕾一旦打开,是无法阻挡它摄取美味的狂热的。
来到那家有名的臭豆腐店,老板正在熟练地制作食材豆腐,豆腐乳倒些臭豆腐乳水,用舀子捣烂搅拌均匀,老豆腐切成小块,全部放入臭**中浸泡。葱、蒜、辣椒面、孜然粉、蚝油、生抽、水和淀粉搅匀再加入汤汁,倒入锅中勾芡。放葱、蒜搅拌倒,臭豆腐下锅,炸至金黄时捞出沥油,沾上酱汁。
色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆。
店老板把已经出锅的臭豆腐盛给先到的顾客,冒着热气的臭豆腐,旁边的人先闻上一闻算是赚到了,闻起来臭,吃起来香,这便是臭豆腐的特色。
田露和陈阿妹神情专注地看着店家锅里的臭豆腐,眼看就要做好了,田露随意转头看了身后的街道,一个熟悉的身影“嗖”地经过,田露眼疾口快,第一反应地认出是谁,情不自禁地喊了出声:“星空!”
迈开脚追逐身影,被商家和陈阿妹喊住了,都没有搞清楚田露要去做甚。因豆腐熟了,担心她走后导致豆腐凉了,店老板会等得焦急。
而田露停住脚步是以为她们喊自己是有紧急事,遂收住脚。
回头看看商家和陈阿妹,只是随意的喊了一声,并没有较真的喊叫做什么。
田露顺手接过她们递过来做熟的臭豆腐,卡通一次性纸碗盒装,颜色和包装很用心。接豆腐的一秒打断她视线,迫不及待再去搜寻那一闪而过熟悉的身影。
陈阿妹被她莫名其妙的行为搞疑惑了,连唤了几声:“田露!”
再也不理会陈阿妹的叫唤,快步流星冲向街头搜寻身影。
街旁的高楼大厦、暮色灯霭,随着她站立的地方、随着她搜寻的视野,特写着、打转着。
踮起脚想见人头攒动中有无要找的人,寻寻觅觅不见踪迹,像被老天调戏了一下,吊了她的胃口,然后虐心地走开。
站在街中心的田露揉了揉眼睛,是自己幻觉,还是星空走得快,总之一点踪迹都不见。
没找着人的田露,无比惆怅和失落。
她不经意一瞥的身影,所见之人确实是丁柯蓝。在田露视线晃眼中,如同她看电脑网页点击鼠标,鼠标没拿稳,电脑上的一个镜头嗖的晃眼而过的感觉,但那绝不能用魅影形容,因为是真实存在过。
丁柯蓝着白色衬衫,西装裤子,大头皮鞋单鞋,活脱脱的大长腿,途经商业街。
他是来了解这里的夜市经济,还有拆迁方面的情况,这毕竟是到新开区后承诺当地完成的重大项目之一,在保平稳、保民宿特色的同时,加快项目改造。
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